No inicio do mês de maio o CIEP Roberto Morena e CIEP Nelson Hungria receberam o curso SESI/Cozinha Brasil, com a nutricionista Aline Monteiro e a cozinheira Vanuzia. O curso teve grande aproveitamento para as 150 mães atendidas das comunidades de Paciência. Durante o curso, as mães receberam orientações sobre higiene e segurança alimentar, como elaborar um prato saudável, a importância de melhorar os hábitos alimentares para a redução dos riscos de diabetes, hipertensão e obesidade. Foi abordado também como utilizar os alimentos em sua totalidade, com mais qualidade nutricional no preparo dos mesmos. Em decorrência do mês de maio curso foi oferecido para as mães como um presente!
Obrigada a direção do colégio e a organizadora Tatiana Branca, pelo carinho e atenção dispensada a mim e a auxiliar de cozinha Vanuzia, no momento do curso do Aproveitamento integral dos alimentos que ministrei através do SESI Cozinha Brasil. Um agradecimento especial também, as alunas participantes e ao carinho destinado a nós por elas.
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